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[在售] 日本大坂的《深夜食堂》有一个食物,每次去都吃! [复制链接]

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发表于 2017-6-20 18:00:54 |显示全部楼层

大坂的深夜食堂

用手把面不停的在容器里搅拌,握成圆的形状。

“哗”的一声扔入油锅里,被热油爆着,

慢慢形成了圆状,伴着“咔滋”的声音越来越小,

面团中章鱼肉,胡萝卜丁渐渐凝固在一起,一股奇香飘在街上。

做章鱼烧的师傅做东西时面无表情,只有把丸子一个个捞起递给食客时,

才会对你有礼貌抱以一笑,然后鞠一躬继续做他的事情。

师傅50多岁,一张长而方的脸,黝黑,布满老年斑,头发理的整整齐齐,

但仔细看来,他有一双浓眉,总是蹙着,透出了一种特有的日本人专注之美。

深夜2点,在大坂的这条街上,这是我每次来日本都来的深夜食堂。



日版深夜食堂和中文版深夜食堂


几年前,接触治愈系日剧《深夜食堂》。

日本社会中都有一种深沉的压力,而这种压力在艺术上得到的表现就是治愈。

工作了一天,选择一家熟悉的小店,店里没有过多食谱。

你可以随心所欲地点,老板会做就给你做,其实你点的是一种生活的态度。

在中文版深夜食堂里,三个单身的女生,常点是方便面。

即食是她们的人生态度,老板想告诉她们生活原本不是这样的。

即使她们很享受这种生活状态,也不是应该追求的人生。

人与食物之间是一种共鸣,

是老板通过食物对你槽糕生活的自我修复和再给你重新自己认识的机会。

客人无意中被治愈,被食物感动,被给予勇气。


这种食物叫治愈系食物。

其实生活中也有很多治愈系的珠宝设计。

珠宝中治愈系设计

珠宝里的治愈系设计,每一件都是耐人寻味的。

治愈系是日本在1999年后半期开始出现的词语,原本是指电视上演出的女性艺人中能让人感到平静,治愈,舒畅的人,以及她们的动作。










看到这些你会想到什么?

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